- 3-4 domates2 soğanYarım demet maydanoz2 çorba kaşığı nar ekşisi1 tatlı kaşığı sumak1 tutam kimyonYarım limon suyu3 çorba kaşığı zeytinyağıTuz
- kırmızı pulbiber
Domates ve soğanı soyup bıçakla kıyın. Maydanozu incecik doğrayın.
Domates, soğan, maydanoz, nar ekşisi, sumak, 1 tutam kimyon, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve kırmızı pulbiberi derin bir kâsede çatalla ezerek karıştırın. Servis tabağına alıp servis yapın.
Afiyet olsun.
