- 1 çay bardağı dövme buğday
- 1 su bardağı kuru börülce
- 1 su bardağı nohut
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 1 çay bardağı ince kıyılmış taze soğan
- 50 gr beyaz peynir
- 1 çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
- Dereotu
- Maydanoz
- Tuz
- Zeytinyağı
- Limon suyu
- Karabiber
Lezzet’in salata tarifleri ile iftar sofralarınıza tat katın. Bakliyatları ayrı tencerelerde yumuşayana kadar haşlayın. Geniş bir kaba alıp ince kıyılmış dereotu, maydanoz ve taze soğanı ekleyin ve harmanlayın. Zeytinyağı, limon suyu, tuzu ve karabiberi ayrı bir kapta karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Dilimlenmiş zeytin ve küp doğranmış peynirleri ekleyip servis tabağına aktarın. Servis yapın.
